ではその旅館、ホテル、簡易宿泊所（民宿・ペンションなど）の軒数はどの くらいあるのでしょうか。また年毎のその推移はどうか。
毎年出される国土交通省の「観光白書」によると以下のとおりである。

都会ではホテルが目立つが、全国的に見れば旅館の数はホテルの6倍以上である。 旅館と民宿・ペンションなどを加えた軒数は、全体の７５％以上になる。
しかし、グラフからわかるように、ホテルは毎年微増しているが、旅館は3～4％の 減が続いており、民宿・ペンションなども1～2％の減傾向にある。